Testbericht:

In Abwesenheit einer Mikrowelle musste heute wiedermal meine kleine Pfanne auf 

den Herd. So lässt sich dieses Mikrowellenessen nämlich auch sehr gut warm machen,

vor allem wenn man die Nudeln schon in der Tüte einmal gut durchknautscht.

An dem Rezept wurde seit der Vorgängerversion etwas gefeilt, und ich bin mir 

nicht sicher, ob es mir jetzt besser oder schlechter gefällt: Die Sauce ist

natürlich fantastisch! Eine richtig cremige, pikante Erdnusssauce mit Kokos-

milch und Curry. Tamarindenpaste macht die Sache leicht süß-säuerlich. Die

Erdnussstückchen vom Vorgänger sucht man vergebens und auch die Limettennote 

vemag ich nicht mehr so richtig herauszuschmecken. Dafür kommt mir die Schärfe 

etwas stärker vor und die Sauce glänzt auch wieder mit großen, leckeren Bambus-

sprossenstreifen. Bei den Nudeln ist alles beim Alten. Die dicken, frischen 

Weizen-Bandnudeln sind dank Konservierung leicht säuerlich aber sehr lecker. 

Die Portion geht bei mir auf jeden Fall als Mittagessen durch, lässt aber noch 

Platz für ein Dessert. Wenn bei Lidl Asia-Wochen sind: Zugreifen!

Bewertung: 

1-

Getestet am 01.03.2017