Nissin

Soba - Thai

Inhalt der Packung:
Nudelblock
getrocknetes Gemüse
Würzsauce
Gesamtinhalt: 109g

Zubereitung:
Nudeln und Gemüse in einer Pfanne

in 250ml Wasser 2-3 Minuten kochen,
bis das Wasser fast verdampft ist.

Würzsauce unterrühren
und weiterbraten, bis die Flüssigkeit ganz weg ist.


Testbericht:
Dieses Nudelgericht von Nissin ist aus der Soba-Reihe bisher mein Favorit.
Es schmeckt einfach super lecker, und diesmal habe ich auch nicht das Gefühl,
dass es etwas wenig Würze für all die Nudeln ist. Der fertige Nudelhaufen ist
ziemlich groß, gleichmäßig gewürzt und wirklich pikant. Es schmeckt nach einer
sehr exotischen Thai-Curry-Mischung, pikant-scharf, auch irgendwie frisch.
Ich meine Kaffirlimettenblätter und etwas Kokos rauszuschmecken, aber auf der
Packung ist das nicht angegeben. Ein Hauch Knoblauch rundet das Ganze ab.
Die Weizennudeln eignen sich gut zum Braten und bleiben dank der sehr öligen
Würzsauce auch nicht zu sehr an der Pfanne haften. Und weil die Portion so
schön groß wird, wird man davon richtig gut satt.

Bewertung:
1-

Getestet am 10.07.2015